《劳动法》对无理由辞退员工的约束和保护主要体现在《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定中。以下是详细的内容：
一、对无理由辞退的约束
合法性与正当性：
用人单位解除劳动合同必须有合法、正当的理由，不能随意或无正当理由辞退员工。这些理由可能包括员工严重违反规章制度、不胜任工作经过培训或调整岗位仍不胜任、劳动合同订立时的客观情况发生重大变化导致无法履行等。
即使在有合法理由的情况下，用人单位也需要遵循法定程序，如提前通知劳动者、支付经济补偿金等。
经济补偿金：
根据《劳动合同法》第四十七条，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
如果用人单位违反法律规定解除或终止劳动合同，即无理由辞退员工，应当按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金（第八十七条）。
特殊保护：
对于某些特殊人群，如患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的员工、在医疗期内的患病或非因工负伤员工、女职工在孕期、产期、哺乳期内的等，用人单位不得随意辞退，除非有法律规定的特定情形。
二、对员工的保护
法律救济途径：
员工可以通过劳动仲裁、诉讼等方式维护自己的合法权益。当用人单位无理由辞退员工时，员工有权要求用人单位支付经济补偿金或赔偿金。
员工在申请劳动仲裁或提起诉讼时，需要提供充分的证据证明用人单位的违法行为。
继续履行劳动合同的权利：
根据《劳动合同法》第四十八条，如果用人单位违反法律规定解除或终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当支付赔偿金。
社会保障：
用人单位在解除劳动合同时，还需要按照相关规定为劳动者办理社会保险关系的转移手续，确保劳动者的社会保障权益不受损害。
综上所述，《劳动法》对无理由辞退员工的约束主要体现在要求用人单位必须有合法、正当的理由才能解除劳动合同，并遵循法定程序进行操作；同时，对员工的保护则体现在提供经济补偿金或赔偿金、保障继续履行劳动合同的权利以及确保社会保障权益等方面。这些规定旨在维护劳动者的合法权益，促进劳动关系的和谐稳定。